Il barbecue è realizzato in pietra refrattaria e mattoni con trattamento superficiale naturale.
Le dimensioni sono 120 cm x 70 cm x 200 cm e il peso totale è di 350 kg.
Funziona a legna o carbone e include una griglia in acciaio inox.
Richiede montaggio su base solida e il fuoco deve essere acceso con legna o carbone.
Si consiglia di rimuovere la cenere e spazzolare la griglia dopo l'uso.
Deve essere coperto quando non in uso per una corretta manutenzione.